Pour garantir la pureté unique de notre eau, une protection stricte de la source est essentielle. C’est pourquoi un périmètre de sécurité étendu a été établi autour de notre source en 1981. Aujourd’hui, cette zone couvre 4.250 hectares.
4.250 hectares, cela équivaut à la superficie de 8.500 terrains de football !
Afin de protéger la pureté naturelle de notre eau, nous prenons différentes mesures. Aucune agriculture ou industrie n’est autorisée dans le périmètre de sécurité. Les engrais et pesticides sont également bannis, tout comme le sel de voirie. En effet, tous ces produits peuvent pénétrer dans le sol et perturber l’équilibre naturel de l’eau. Enfin, nous prêtons aussi une attention toute particulière aux matériaux de construction et aux combustibles utilisés dans notre région.
Nous remplaçons le sel de voirie par du sable.
La qualité, c’est essentiel. C’est la raison pour laquelle nous avons une équipe de 12 inspecteurs de qualité qui contrôlent l’eau chaque jour. Et même si la composition minérale de BRU® est parfaitement stable, notre eau est analysée à chaque forage afin de détecter les impuretés éventuelles.
Les pompiers et la protection civile disposent d’un plan d’intervention d’urgence spécifique et sont prêts à intervenir, par exemple, en cas de fuite dans un camion-citerne qui se serait renversé.
Nous respectons le rythme de notre source en maintenant un taux de prélèvement inférieur à 5% de sa capacité, soit l'équivalent des précipitations annuelles enregistrées dans cette région. Il est donc peu probable que notre source se tarisse un jour. Notre eau jaillit en effet à plus de 400 mètres d’altitude, dans le cœur verdoyant de l’Ardenne belge.
C’est un endroit parfait car, grâce au taux de précipitation élevé, on recense ici quelque 1.200 litres d’eau par mètre carré. C’est deux fois plus qu’à Ostende et une fois et demi de plus que dans le centre du pays. Le sous-sol est donc alimenté en eau en permanence.
La source de BRU® jaillit à proximité du village ardennais de Stoumont.
L'Europe a prévu - dans sa directive sur les plastiques à usage unique (2019) - qu'à partir du 3 juillet 2024, les bouchons des bouteilles en plastique doivent être attachés au goulot. Ces bouchons "solidaires" sont une très bonne nouvelle pour l'environnement : cela permet d'éviter qu’ils ne se retrouvent dans la nature, mais aussi de les recycler pour en faire de nouvelles matières premières. Le respect et la préservation de la nature sont des priorités pour BRU®, alors nous saluons cette décision, et l'avons appliquée à toutes nos bouteilles en plastique. Un petit changement qui peut surprendre dans un premier temps (non-non, n'essayez pas de l'arracher !), mais vous verrez, on s'y habitue très vite !
Chez Spadel (et à fortiori, BRU®), ceci est bien plus qu’une déclaration d’intention. Cela reflète notre identité en tant que groupe familial, ancré dans les sources naturelles d’eau et engagé à agir localement, en intégrant la nature et l'humain dans chacune de nos décisions.
D’ici 2030, notre objectif est de devenir le partenaire de confiance des personnes recherchant des boissons locales, plus saines et naturelles, créant de la valeur durable pour tous. Cette ambition repose sur cinq objectifs stratégiques clés pour 2030.
Découvrez-les sur https://www.spadel.com/fr/generation-2030.
Nous prêtons une attention toute particulière à la biodiversité. Lorsqu’en 2001, notre ligne d’embouteillage a déménagé de son site d’origine à Stoumont pour s’installer sur un site plus grand à Lorcé, nous n’avons pas ménagé nos efforts pour restaurer la biodiversité de l’ancien site (une réserve naturelle d’un hectare).
Nous avons planté plus de 400 nouveaux feuillus sur l’ancien site afin de créer un nouvel équilibre entre les conifères et les feuillus.
Nous utilisons une électricité couverte à 100 % par des garanties d'origine renouvelable, dont 47 % est autoproduite.
Les eaux usées de notre usine d'embouteillage sont traitées dans notre propre station d’épuration.
Nos bouteilles PET sont recyclables.
Notre engagement local se reflète également dans notre philosophie commerciale : nous privilégions les ventes locales et avons délibérément choisi de ne pas exporter BRU® à plus de 500 km de notre source.
