L’été est le meilleur moment pour profiter de moment spontanés, naturellement pétillants avec vos amis et votre famille. Et pour en profiter encore plus, rien de tel qu’un rafraichissement local et sans alcool !
C'est pourquoi nous sommes fiers de présenter un certain nombre de recettes de cocktails sans alcool créés avec My Tiny Restaurant pour Tipik, le média en ligne de la RTBF.
Êtes-vous prêts pour nos mocktails pétillants à l'eau gazeuse ? C'est parti !
Ingrédients par verre :
On peut faire beaucoup de bonnes choses avec des fraises et du basilic ! Comme ce mocktail :
Préparation :
Étape 1 Commencez par couper vos fraises en dés et transvasez-les dans votre verre avec quelques feuilles de basilic.
Étape 2 Écrasez les fraises et le basilic dans le verre, continuez jusqu'à l'obtention d'une purée.
Étape 3 Versez ensuite vos deux cuillères à soupes de sirop de canne, le jus de votre demi citron et votre eau légèrement pétillante BRU®.
Étape 4 Mélangez et rajoutez vos glaçons.
Santé !
Ingrédients par verre :
Préparation :
Étape 1 Faites chauffer 10 cl de BRU® dans une petite casserole et ajoutez le sucre de canne.
Étape 2 Une fois le sucre dissous, ajoutez les deux branches de romarin et retirez du feu.
Étape 3 Laissez refroidir le sirop de romarin.
Étape 4 Remplissez le verre avec deux cuillères de glace pilée et ajoutez deux cuillères à soupe de sirop de romarin.
Étape 5 Ajoutez 10 cl de jus de pamplemousse et terminez avec 10 cl de BRU® légèrement pétillante.
Santé !
Ingrédients par verre :
Envie d'un mocktail pétillant au goût de poire ? Suivez le guide :
Préparation :
Étape 1 Mettez la glace pilée dans le verre.
Étape 2 Ajouter l'eau BRU® légèrement pétillante, le jus de poire et le jus de citron.
Étape 3 Mélangez bien et... dégustez !
Ingrédients par verre :
1 tasse de mûres fraîches ou surgelées
1 c.à.s de miel
1 c.à.s de jus de citron
Des fleurs de lavandes
De l'eau pétillante BRU®
Des glaçons
Des zestes de citron
Avec de la lavande et des mûres, vous pouvez faire un mocktail estival surprenant. Et commençons par début, on écrase !
Préparation :
Étape 1 Dans le fond de votre verre placez vos mûres, le miel et le jus de citron. Une fois tout mis, écrasez le tout. Stoppez lorsque vous obtenez un mix homogène.
Étape 2 Ensuite, rajoutez vos glaçons et versez votre eau pétillante BRU®.
Étape 3 Pour la décoration, rajoutez quelques mures entières, les fleurs de lavande et les zestes de citron.
Étape 4 La dernière mais non des moindres : Profitez !
Ingrédients par verre :
Vous aimez le melon ? Alors vous allez adorer ce mocktail !
Préparation :
Étape 1 Coupez le melon en deux et retirez les graines.
Étape 2 Coupez le melon en petits cubes et écrasez-les jusqu'à obtenir une purée.
Étape 3 Mettez 4 cuillères à soupe de purée de melon dans votre verre et ajoutez le sirop de canne et le jus de citron.
Étape 4 Versez l'eau gazeuse BRU®, ajoutez les feuilles de menthe et... dégustez !
