In bistro De Schranshoeve in het Kempense Vorselaar is respect voor gebruiken en tradities het sleutelwoord. Hier krijg je een pure en lekkere Belgische keuken voorgeschoteld. Van de ingrediënten over de producten tot en met de wijnen: alles is hier lokaal én Belgisch.
Hier kan je een traditionele Vol-au-vent proeven, maar ook specialiteiten op basis van garnalen. Het is duidelijk: in De Schranshoeve kom je vooral om te genieten en je gezelschap smakelijk te verwennen.
www.schranshoeve.be
Nieuwstraat 49
2290 Vorselaar
014 51 87 74
Welkom in De Bietemolen: een prachtig gebouw met een modern tintje, in het midden van West-Vlaanderen. Eén van de eerste dingen die je opvalt als je aankomt? De prachtige tuin. Let maar op: daar ga je de hele dag willen blijven zitten.
Het team van De Bietemolen is jong en dynamisch. Het gaat er dus snel aan toe en je herontdekt er bekende gerechten, die een moderne toets meekregen van de chef. Dit wordt een echte ‘bistronomische’ ervaring. De Bietemolen is één van die culinaire plekken die een bezoek meer dan waard is!
www.debietemolen.be
Hogelaanstraat 3
8810 Lichtervelde
050 21 38 34
Een Frans sfeertje in hartje Vlaanderen? Da’s de verrassende en uitgesproken mix van Bistrot de Pottenbrug! Stap binnen in deze Franse bistro in het centrum van Antwerpen en laat je een maaltijd lang meevoeren naar ‘La Douce France’.
Let vooral op het interieur: de bar, de lambrisering en het fornuis zullen je zéker helpen om je onder te dompelen in deze Frans-Belgische sfeerkeuken. Eet smakelijk.
bistrot-de-pottenbrug.business.site
Minderbroedersrui 38
2000 Antwerpen
03 291 55 77
Je ontdekt Chaflo en zijn moderne, chique interieur in Destelbergen, net buiten Gent. Heb je iets te vieren, een evenement of een speciale gelegenheid? Of wil je gewoon jezelf verwennen?
Ontdek dan Chaflo’s traditionele bistrokeuken met een moderne toets. Je smaakpapillen én je ogen zullen verrukt zijn. Smakelijk!
www.chaflo.be
Dendermondesteenweg 336
9070 Destelbergen
09 229 28 91
In Bornem, midden in de driehoek Antwerpen-Gent-Brussel, vind je Seventy4. Hier geen chichi, maar een goede oude bistrokeuken van bij ons, met traditionele gerechten die altijd elegant worden gepresenteerd.
Probeer zéker de zelfgemaakte kroketjes eens. We zijn héél benieuwd naar wat je ervan vindt.
www.seventy4.be
Boomstraat 74
2880 Bornem
0471 74 26 46
“Welke goede wijn brengt je hier?” Een leuke woordspeling... én je krijgt meteen een antwoord! Bij QBVA in Grez-Doiceau tref je een echte bistrosfeer en -interieur, maar op het menu staan… tapas en wijnen!
Geniet in een warme, bosrijke sfeer van een goed glas wijn (of waarom geen hele fles?), terwijl je je tegoed doet aan heerlijke tapas. Of je nu een echte wijnliefhebber bent of niet, één ding is zeker: je voelt je hier meteen thuis... dus drinken we nog een glaasje. Proost.
www.qbva.be
Chaussée de Jodoigne 9
1390 Grez-Doiceau
010 81 28 78
In Ukkel, deelgemeente van Brussel, vind je... een postkantoor. Ja, je leest het goed: bistro Le Relais Saint-Job is gevestigd in een oud postkantoor. Het restaurant is absoluut een bezoek waard, alleen al vanwege de sfeer, met oud houtwerk en massief gietijzeren radiatoren...
De keuken is voortreffelijk, met heerlijke bistrogerechten die geïnspireerd zijn op de Frans-Belgische keuken. Een fijne wildselectie mag niet ontbreken, met haas, fazant, ree of everzwijn. Fijnproevers zijn nú al aan het watertanden van verlangen.
www.relaisstjob.be
Sint-Jobplein 1
1180 Ukkel
02 375 57 24
La Petite Gayole is een typisch Waalse bistro, op een boogscheut van Charleroi. De gerechten zijn overheerlijk en mensen komen speciaal naar dit restaurant voor de gezellige familiesfeer.
Waterzooi met vis, kalfsblanquette of stoofvlees: klassiekers blijven hier klassiekers, maar ze worden zó lekker klaargemaakt... Schuif dus je voetjes onder de tafel in La Petite Gayole en maak je klaar voor traditionele culinaire verwennerij.
www.lapetitegayole.be
Place de Thuillies
6536 Thuin
071 95 56 43
In de vallei van de Salm, in het hart van onze mooie Ardennen, ligt een culinair pareltje: Le Gastromme. De bistro dankt zijn naam aan Emile Tromme, die de eerste Belgische agent was van de Britse ‘Special Operations’-inlichtingendienst tijdens WO2.
Je wordt er hartelijk ontvangen in een authentiek interieur en op het menu vind je 100% lokale producten: kroketjes, gehaktballen, forel en natuurlijk ook frietjes. En: het uitzicht op de vallei is echt adembenemend. Hier ga je zéker willen terugkomen!
www.legastromme.be
Rue Emile Tromme
6698 Vielsalm
0497 42 87 29
