Je brood koop je...
1 In de supermarkt
2 Bij de dichtstbijzijnde bakker
3 In een ambachtelijke bakkerij
4 In een plaatselijke winkel of bakkerij die alleen Belgisch meel gebruikt
Waar hecht jij het meeste belang aan?
2 De goede bereiding van een product
4 De oorsprong en kwaliteit van een product
3 De smaak van een product
1 De presentatie van een product
Wanneer je een restaurant kiest, dan kies je voor...
2 Een mooie omgeving
1 Zo’n exotisch mogelijke keuken
4 Een chef-kok die lokale producten gebruikt
3 Lokale en ambachtelijke decoratie
Lokaal kopen op de markt of op een boerderij,...
2 Heb je al eens overwogen
1 Heb je nog nooit overwogen
4 Doe je elke week
3 Doe je soms
Wanneer je groenten kiest, neem je...
1 Enkel de mooie en glanzende groenten
2 Enkel groenten van Belgische origine
3 Enkel seizoensgroenten
4 Enkel Belgische seizoensgroenten
Als je een nieuwe eettafel zoekt,...
3 Ga je naar een Belgische winkel die werkt met exotische houtsoorten
1 Ga je naar een internationale keten
4 Doe je beroep op een Belgische timmerman om een eikenhouten tafel te maken
Wat beschouw jij als ideale activiteiten op vakantie?
3 Alle restaurants in de buurt ontdekken
1 Aan het zwembad liggen en van het uitgebreide buffet genieten
4 Wandelen en lokale ambachtslieden of producenten ontmoeten
In de winter kook je thuis graag met...
3 Kool, witloof, pompoen en appels
1 Aubergines, courgette, paprika en abrikozen
2 Mango, avocado en ananas
Als we Belgische Brie zeggen, dan zeg jij:
1 Bestaat dat?!
4 Mmm, mijn favoriet!
2 Geef mij maar de Franse
3 Ken ik niet, maar ik kan niet wachten om het te proeven
Welke producten zijn seizoensgebonden?
3 Groenten en fruit
2 Vlees en vis
2 Kazen
4 Alle bovenstaande
Om je score te weten te komen, tel je de cijfers van voor je antwoorden op.
Je scoort ligt tussen 10 en 20
Je bent gewend om naar supermarkten te gaan en te kopen wat er in de rekken ligt. Maar wist je dat elk product -fruit, groenten, kaas, vis en vlees- seizoensgebonden is? Als je voor lokaal wilt gaan, dan is het kopen van seizoensgroenten en fruit een goede eerste stap. Ontdek onze 10 tips om lokaal te consumeren, en start vandaag nog.
Je score ligt tussen 21 en 29
Je hebt al een aantal goede gewoontes aangenomen door lokale producten te kopen. Goed bezig, doe zo verder. Maar lokaal consumeren stopt niet bij groenten, fruit of Belgisch ambachtelijk brood kopen. Je kan lokale restaurants steunen of een lokale barbecue houden met vrienden.
Je score ligt tussen 30 en 40
Jou hoeven we niet meer te overtuigen van lokaal consumeren... Je deelt duidelijk dezelfde waarden als BRU® en de grote chefs waarmee we samenwerken. Laat je nog meer onderdompelen door lokale gastronomie, ontdek de filosofie van onze sterrenchefs Christophe Hardiquest, Willem Hiele en Stefan Jacobs.
