Een feestelijk dessert, heerlijk gulzig… en vaak al verdwenen voor het volledig is afgekoeld.
Om je feestmenu in schoonheid af te sluiten, stelt Berry in Love een prachtige en verrukkelijke creatie voor: een chocoladekrans van bladerdeeg, krokant aan de buitenkant en zacht smeltend vanbinnen. Het is een eenvoudig, snel recept dat altijd indruk maakt — en vaak al verdwijnt nog voor het de kans krijgt volledig af te koelen.

Het geheime extraatje? Een snufje fleur de sel om alle chocoladesmaken te versterken en extra diepgang te geven. Altijd een succes.

Voor een nog elegantere afwerking serveert Berry in Love de krans graag met een glas BRU. De fijne bruis verfrist het gehemelte na het hoofdgerecht en accentueert subtiel de intensiteit van de chocolade. Een lichte, feestelijke en verfijnde afsluiter van de maaltijd.