Een uniek Vietnamees restaurant

De regels van de traditionele Vietnamese keuken  doorbreken, dát is wat NYYÓ drijft. Het restaurant geeft deze keuken een nieuwe dimensie, met een gedurfd menu vol deelgerechten. Of je nu een kleine of grote eter bent, het gevarieerde menu zal je zeker bevallen. Aanbevolen: twee tot drie gerechten per persoon. En voor de echte fijnproevers: bereid je erop voor dat deze gerechten heerlijk verslavend gaan zijn.

De niet te missen plek in Elsene

Je vindt dit restaurant in het hart van Elsene, in de wijk Châtelain. Er heerst een trendy, ontspannen sfeer, en het is het ideale adres om elke liefhebber (vegetariër of niet) van Vietnamese smaken te verrassen. Of je hier nu komt voor een voor een zakenlunch of gezellig diner, NYYÓ ontvangt je graag van maandag tot en met zaterdag, zowel binnen als op het gezellige terras.

De durf van een heruitgevonden keuken
Maïsribbetjes met tamarinde, Vietnamese ceviche,... De combinatie van deze unieke smaken zal je blijven verrassen tot aan de desserts. Idem voor de Báhn flan of chocoladetofu-mousse met gepocheerde peer en gepofte rijst. Al deze buitengewone gerechten krijgen een extra toets perfectie dankzij de zorgvuldig geselecteerde collectie natuurwijnen. Je kan kiezen uit mousserende, witte, rode, rosé en zelfs oranje wijnen.

BRU^® doet de rijkdom van de Vietnamese gastronomie alle eer aan

BRU^® is het perfecte water om deze symfonie van gedeelde lekkernijen te begeleiden. Zijn zuiverheid en verfijning verfrissen je gehemelte zonder de aroma’s te maskeren.

Dus, ben je op zoek naar buitengewone Vietnamese ontdekkingen? Vergeet dan niet te reserveren!

NYYÓ
Baljuwstraat 38
1050 Elsene
+32 2 478 07 13
https://www.nyyorestaurant.com