Et si on allait BRU®ncher ?

Et si on allait BRU®ncher ?

Title H2

Petit-déjeuner ou lunch ? Et pourquoi pas les 2 ? Ce midi prenez votre temps et offrez-vous un délicieux brunch, ou mieux… un BRU®nch ! En famille ou entre amis, profitez d’un moment de convivialité et de partage et laissez trainer le moment jusqu’au cœur de l’après-midi. Que vous ayez la dent sucrée ou salée, BRU® est le partenaire idéal pour accompagner tous vos moments gourmands. Alors trêve de bavardage et... à table ! 

Salons Saint Germain

Salons Saint Germain

Une véritable institution à Dixmude et il suffit de s’y rendre au moins une fois pour comprendre l’engouement pour cet établissement. Tous les dimanches à midi, c’est LE rendez-vous des familles et des amis. La raison, le fameux “buffet à gogo” qui, comme son nom l’indique, offre en illimité ce qui se fait de meilleur dans la région. Huîtres, gibier, produits de la mer... pas de temps de dire “ouf” que le prochain plat vous attend déjà. Alors profitez-en pour goûter à tout et quand vous n’aurez plus faim... il y aura toujours un peu de place pour un délicieux dessert !  

https://www.salonssaintgermain.be/fr 

De Breyne Peellaertstraat 12, 
8600 Diksmuide 
+32 51 50 25 20




Café Nomade 

Café Nomade 

Dissimulé à l’arrière d’une boutique, le Café Nomade est bien plus qu’un simple café. Vous offrant une vue inédite sur la Sambre, au cœur de Namur, l’endroit vous propose un délicieux brunch le samedi et 2 dimanches par mois. Au menu : bruschettas, gaufres, avocats, œufs, houmous... Bref que des classiques mais c’est tellement bon lorsque c’est cuisiné à la perfection... 

https://cafenomade.be/  

Rue des Brasseurs 51, 
5000 Namur 
+32 81 39 60 68 






Le Sanglier des Ardennes

Le Sanglier des Ardennes 

Ahhhh celui-ci, nous vous en avons déjà parlé et il y a de quoi ! Véritable institution, l’hôtel-restaurant Le Sanglier des Ardennes à Durbuy est tout simplement un incontournable de la région et qui vous propose un incontournable brunch à thème ! Pâques, Saint-Nicolas, été, hiver... Qu’importe l’occasion ou la saison, il y a toujours une bonne raison d’en profiter. Et pour prolonger le plaisir, pourquoi donc ne pas passer la nuit à Durbuy et profiter ainsi de l’un des plus beaux villages de Belgique ? 

https://www.sanglier-durbuy.be/fr  

Rue du Comte Théodule d'Ursel 14, 
6940 Durbuy 
+32 86 21 32 62 


Bistro Baptist 

Bistro Baptist 

Confortable, cosy, bon goût, friendly... Autant de mots qui reviennent régulièrement pour définir le Bistro Baptist à Heist-op-den-Berg. Installez-vous et prenez votre temps : vous avez l’après-midi devant vous pour profiter du brunch... et le lieu a tout pour plaire : une belle bâtisse, des cheminées en marbre, un intérieur soigné et ou on se sent tout simplement bien. Sans parler bien évidemment du patron aux petits soins et toujours ravi de vous faire part de ses coups de cœur culinaires. Un sans-faute pour un brunch idéal. 

https://www.bistrobaptist.be/  

Wiekevorst-Dorp 42, 
2222 Heist-op-den-Berg 
+32 14 70 33 11 










Madock

Madock 

À Destelbergen, juste à côté de Gand, se trouve un brunch résolument contemporain. Au Madock, vous n’êtes pas là pour manger mais pour expérimenter. Les plats, tous à base de produits locaux, prennent leurs inspirations dans le monde entier et vous font voyager à l’heure du midi. Et pour ce qui est de la modernité, le décor minimaliste sait se démarquer de ci et de là et vous laisse l’impression d’être juste “bien”. Si le temps le permet, n’hésitez pas à vous installer sur la superbe terrasse du restaurant. Bon brunch !  

https://www.madock.be/  

Dendermondesteenweg 440a, 
9070 Destelbergen 
+32 9 310 69 59 







L'Atelier du Sélys 

L'Atelier du Sélys 

Profitez d’un passage à Liège pour découvrir L’Atelier du Sélys, le restaurant de l’hôtel éponyme au cœur de la cité ardente. Un lieu chargé d’histoire et vous offrant un cadre tout simplement somptueux. Et pour ne rien gâcher, l’endroit vous offre un brunch à volonté tous les dimanches. Au menu, produits locaux et de saison : viennoiseries bien sûr mais également un assortiment de mets salés comme des fruits de mer, de la charcuterie, du saumon... Pour tout vous dire, le choix est tellement varié et bon qu’il est impossible que vous n’y retrouviez pas votre compte. Bon appétit !  

https://www.hotelselys.be/restaurants-bars/restaurants-de-lhotel/brasserierestaurant  

Rue du Mont St Martin 11, 
4000 Liège 
+32 4 222 94 94 



Garage à Manger 

Garage à Manger 

C’est à Bruxelles, dans la commune d’Ixelles que ce trouve ce brunch quelque peu atypique : Garage à Manger. Le concept ? Un espace gourmand, ludique et familial installé dans un ancien garage automobile. C’est le rendez-vous du week-end pour un brunch local et décontracté. Optez pour des plats sucrés ou salés au choix, les deux lorgnant sur le traditionnel “breakfast” anglais. 
Vous avez fini ? Alors pourquoi ne pas faire un tour au Pêle-mêle, la librairie 100 % récup accessible directement par le fond du restaurant. Affaires garanties ! 

 https://garage-a-manger.be/  

Rue Washington 185, 
1050 Ixelles 
+32 2 880 67 74 






L’Auberge des Maïeurs 

L’Auberge des Maïeurs 

Une auberge en plein Bruxelles ? Incroyable mais c’est pourtant le cas dans la commune de Woluwe-Saint-Pierre avec ce restaurant tenu par “La Finca”, une coopérative maraichère bio. 
Au menu ? Un brunch champêtre et bio avec des produits de la ferme : légumes frais, œufs tout juste pondus, viennoiseries et confitures maison... De quoi se sentir à la campagne au cœur de la ville. Installé sur la large terrasse le dimanche midi, on en oublierait presque que l’on se trouve au milieu des habitations ! Alors dimanche prochain, vous vous évadez à deux pas de chez vous ?  

https://www.laubergedesmaieurs.be/le-restaurant/  

Parvis Saint-Pierre 1, 
1150 Woluwe-Saint-Pierre 
+32 2 850 40 57 





Le chalet Robinson 

Le chalet Robinson 

Vous l’avez surement remarqué en vous promenant au Bois de la Cambre, cet imposant chalet situé sur un petit îlot qui semble à toute heure de la journée, animé d’une joyeuse folie. Pourquoi donc ne pas profiter d’un beau dimanche pour emprunter l’un des pédalos en amoureux ou avec vos enfants pour une délicieuse escapade à quelques coups de pédale ?  

Au menu, un brunch relativement classique mais tellement généreux : saumon, charcuterie, fromage... et si vous avez plutôt la dent sucrée, vous n’êtes pas en reste avec les gaufres, pâtisseries et autres tartelettes à dévorer sans compter ! 

Une seule chose à laquelle penser...prêts pour le retour en pédalo ? 

https://chaletrobinson.be/brunch/  

Sent. de l'Embarcadère 1, 
1000 Bruxelles 
+32 2 372 92 92 



Voisin

Voisin

Qu’il s’agisse du samedi ou du dimanche, le brunch du coin, c’est chez Voisin ! Ici, pas de chichis, la déco est élégante mais sans en faire trop et le maitre-mot est la convivialité. Situé en plein cœur du très prisé quartier du Chatelain, craquez pour ses bons petits-plats tels que les œufs Bénédict, le pastrami bacon ou encore le saumon fumé. Ne passez pas à côté des desserts, on nous dit un grand bien de la brioche perdue et du cheesecake spéculoos... Bon appétit et bon après-midi !  

https://www.voisin-bistrobar.be/  

Rue du Tabellion 31, 
1050 Ixelles 
+32 2 251 61 45 









The 1040 

The 1040 

Une adresse prisée du quartier européen à Bruxelles... mais pas que ! Situé sur la Place Jourdan, The 1040 se définit comme une “modern brasserie”. Pénétrez dans cet élégant espace où le noir, jaune et rouge dominent. Sur le toit du bâtiment, des ruches et plantes aromatiques sont installées. On ne peut faire plus local pour les ingrédients ! Et en parlant de manger, le brunch du dimanche est juste à tomber ! Une coupe de champagne et un verre de BRU® et vous voilà prêt(e) à déguster œufs pochés, toasts à l’avocat et autres sucreries dont vous ne saurez bientôt plus vous passer.  

 https://www.the1040.be/menu/le-brunch/  

Pl. Jourdan 1, 
1040 Etterbeek 
+32 2 235 51 23
 




La Fabrique en Ville

La Fabrique en Ville

Comment ne pas tomber amoureux de cet endroit et de son emplacement exceptionnel au cœur du très secret parc d’Egmont à Bruxelles. Passez un petit portail tout près de l’avenue Louise et pénétrez dans cet écrin de verdure où se situe La Fabrique en Ville. Si l’intérieur est tout autant agréable, c’est sur l'immense terrasse que nous ne saurions que vous conseiller de vous attarder et de profiter du brunch. Au menu, toasts, œufs, avocats, saumon, burrata, pain brioché, fallafels, légumes rôtis... autant de bons produits pour bien se régaler. Vous avez fini ? Et si vous craquiez pour le carrot cake, on nous en dit des merveilles... 

 https://www.lafabriqueresto.be/  

Bd de Waterloo 44, 
1000 Bruxelles 
+32 2 513 99 48 



Bonus: Le Pain Quotidien

Bonus: Le Pain Quotidien

Si vous ne voyez pas dans notre liste une adresse près de chez vous, il demeure un brunch sur lequel vous pouvez toujours compter, où que vous viviez en Belgique : Le Pain Quotidien. 

Une chaîne, certes, mais une valeur sûre ! Un brunch décontracté avec au menu des classiques comme des croque-monsieur, des tartines, des bowls... mais aussi une sélection de gâteaux et viennoiseries à déguster où que vous soyez ! 

https://www.lepainquotidien.com/be/fr/  

Partout en Belgique 






Albert

Albert

Un brunch avec vue panoramique dans notre capitale ? C'est possible chez Albert, le restaurant en “rooftop” en plein cœur de Bruxelles, au 5ème étage de la Bibliothèque royale de Belgique. Vraiment spectaculaire ! Au menu : des plats bio et naturels de la ferme à la fourchette avec des options poisson, viande et végétarien. La cuisine est entièrement basée sur le rythme des saisons, ce qui signifie que l'équipe d'Albert innove et expérimente constamment avec le menu. Et, bien sûr, ils n'utilisent que des produits frais, durables et locaux. Une expérience à ne louper sous aucun prétexte !  

https://www.albert.brussels/#top 

Mont des Arts 28, 
1000 Bruxelles 
+32 465 04 83 31 



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